Kartoffelplätzchen mit Schmand-Dip
Frühling, Sommer, Herbst – es wird gegrillt. Wir treffen uns gerne mit Freunden. Jeder steuert etwas zum Buffet bei. So […]
Rezepte, Snacks, Party- und Fingerfood
Snacks, Party- und Fingerfood
Von Dips und Snacks bis Buffetkreationen. In dieser Kategorie findest du meine Rezepte für Feste, Feier, Partys.
Rezepte, Snacks, Party- und Fingerfood
Grillzeit: Kräuter-, Knoblauch- und Buttervariationen selbstgemacht
Selbstgemachte Kräuterbutter oder Knoblauchbutter ist in der Grillzeit ein Muss. Das geht kinderleicht und kommt mit wenigen Zutaten aus.
Etwas exotischer sind Curry- oder Hot Chili Butter.
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Dinkel-Kräuter-Brötchen zum Grillen
Frühling und Sommer ist die Zeit, wo man den Grill anschmeißt. Dazu braucht es auch Brot oder Brötchen. Selbstgemacht schmecken sie am besten.
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Köstliche Speck-Spargel Brötchen
Grüner Spargel geht eine Ehe mit Speck und Kräutern ein. Raus kommen leckere und luftige Partybrötchen, zu denen man am besten dippt.
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Grillzeit: 5 schnelle und einfache Dips
Dips gehören zur Grillzeit einfach dazu. Gekaufte Dips enthalten zuviel Zucker und Salz. Die meisten Dips kann man schnell selbst machen. Ohne Vorkenntnisse.
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Garten Focaccia mit Speck und Käse
Garten Focaccia ist das neue Trendbrot für jede Grillparty. Der Teig wird mit Gemüse und Kräutern dekoriert, bis eine Gartenlandschaft entsteht.
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Kräuter Zupfbrot
Zupfbrot ist einfach herzustellen und in Blütenform ein Hinkucker auf jedem Buffet. Natürlich kann man es auch einfach naschen oder mit Salat essen.
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Schneller Fastnachtssnack: Fleischwurst-Taler
Fingerfood für den Fastnachtsumzug – ein schneller Snack.
Das kann jeder und der Snack kommt gut an.
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Spundekäs‘ – ein Mainzer Nationalgericht
Spundekäs‘ mit Brezzelscher kennt jeder Mainzer. Diesen Snack bekommt man in jeder Altstadtkneipe und bei den Winzern. Jeder hat seine Geheimzutaten, lecker sind sie alle.
Handkäse mit Musik │ Handkäs‘ mit Musigg
Die Hessen mögen es handfest. Handkäse mit Musik ist eine Spezialität, die es in jeder Dorfkneipe und jedem Gutshof zu essen gibt.